1、锅里到适量油,油热放入油麦菜,大火翻炒,放入盐,快出锅时放入蒜,翻炒出锅
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有减肥、利五脏、通经脉等功效;可与芝麻酱、豆腐搭配;
此制品各地都有加工,风味也有差异。一般加工技术如下: 1、原料:蒜头,新鲜或风干
油麦菜是绿叶菜中含维生素和钙铁都较多的,其维生素维生素b族维生素c的含量均不低,
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