| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋葱花饼热量/卡路里99千卡 | |||

1、1个鸡蛋、100g面粉用适量清水和成面糊

2、放入切好的葱花搅拌均匀

3、锅中倒入少许油,倒入搅拌好的面糊,转动锅,摊成均匀的饼

4、四周起边的时候反面继续煎

5、煎好后切块装盘
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、美容护肤等功效;可与香椿、海虾、生菜搭配;与柿子、红薯、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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