| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 莴笋两吃热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于俯卧撑4分钟消耗的热量480 | |||||
1、莴笋叶洗净 切段 备用
2、莴笋去皮 切丝
3、锅里放水 加盐 油 煮开 快速焯一下莴笋丝 捞出 晾凉
4、加入盐 香油 拌均 开吃吧
5、锅热 放油 倒入莴笋叶 稍炒 出锅前倒入蒸鱼豉油 不用放盐
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通乳、消积下气、通经脉等功效；可与鸡腿菇、芸豆、猪肉搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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