| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜瓜 | 克 | 60千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 333克 | 酸辣菜瓜热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于乒乓球15分钟消耗的热量240 | |||||
1、将洗干净的菜瓜 切片放入盘中
2、准备好葱辣椒姜蒜 切好放入盘中备用
3、锅中油烧热 放入花椒粒 葱姜蒜爆锅出香味 翻炒会倒入醋 继续翻炒至熟加入适量盐鸡精 出锅
菜瓜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、消暑解渴、除烦等功效；
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