| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 清煮肉片热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡,相当于推举48分钟消耗的热量180 | |||||
1、瘦肉切好成片
2、加入鸡精，盐巴，酱油
3、加点地瓜粉拌均匀
4、锅内放入水煮开
5、放入肉片
6、肉片煮到浮起来，加点芹菜下锅，加盐巴和少量芝麻油就可以出锅
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、润肠胃、止消渴等功效；可与大白菜、菜花、扁豆搭配；与荞麦、鲫鱼、明虾相克，同食可能会引起不适；
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