| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 白饭 | 克 | 424千卡 | 130千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 538克 | 黄金玉米饭团热量/卡路里803千卡 | |||

1、玉米煮熟,剥成一粒一粒,白饭两碗,最好是刚蒸的,有粘性,蒸的时候放两勺糖,甜白饭和玉米混在一起捏成饭团,打一个鸡蛋,饭团蘸鸡蛋液,迅速放热油锅,入锅立即翻动,小力翻,炸金黄出锅,简单!
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有促进胃肠蠕动、减肥、健脾开胃等功效;可与鸽子、橙子、松仁搭配;与海螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
白饭的热量130千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与生菜、玉米、紫菜搭配;与豆奶、甲鱼 、柿子相克,同食可能会引起不适;
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