基围虾蔬菜沙拉的热量和减肥功效

基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、抗早衰、增强免疫力等功效；可与豆腐、丝瓜、大葱搭配；与香菇、鸡肉、柿子相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、促进食欲、增强免疫力等功效；可与牛里脊、墨鱼、核桃搭配；与黄豆、虾、菊花相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、健胃、挡辐射等功效；可与虾、圆白菜、基围虾搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、抗癌、促消化等功效；可与猪骨、玉米、苹果搭配；与皮皮虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、防酒精中毒、降血糖等功效；可与绿豆芽、虾米、墨鱼搭配；与香菜、大白菜、杏相克，同食可能会引起不适；