| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 虾肉 | 克 | 85千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 532克 | 鲜肉虾仁小烧麦热量/卡路里1888千卡 | |||
 热量1888千卡,相当于走路290分钟消耗的热量390 | |||||
1、肉馅+调料（盐，胡椒粉，生抽等）用小馄饨包起来，在收口前包1份虾仁。水烧开，蒸屉垫上纱布，小胡萝卜片垫底，小烧卖蒸10分钟！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、止消渴、润肌肤等功效；可与大蒜、茄子、山楂搭配；与百合、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
虾肉的热量48千卡（每100克）；具有缓解神经衰弱、抗早衰、增强免疫力等功效；可与枸杞、丝瓜、燕麦片搭配；与樱桃番茄、山药、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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