| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 家常土豆条热量/卡路里620千卡 | |||
 热量620千卡,相当于太极拳155分钟消耗的热量240 | |||||
1、土豆去皮切粗条。(太细一炖就碎）
2、锅里放油，加热后下肉丝煸炒淋入料酒。
3、再放入土豆条煸炒，加点盐和生抽翻炒均匀。加点水盖上大火煮开转小火炖上，等汁水少了开锅下葱花翻匀出锅。土豆吸收汤汁后绵软有味。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、降糖降脂、利水消肿等功效；可与牛肉、牛里脊、豇豆搭配；与香雀、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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