黄瓜猪血羹的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、解毒消肿、健脑安神等功效；可与虾米、木耳菜、鱿鱼搭配；与火龙果、芥蓝、橘子相克，同食可能会引起不适；

猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、止血、利大肠等功效；可与菠菜、甜椒、韭菜搭配；与首乌、黄豆芽、海带相克，同食可能会引起不适；