| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 母鸡 | 克 | 1935千卡 | 256千卡 | ||
| 总量 | 756克 | 红枣薏米母鸡汤热量/卡路里1935千卡 | |||

1、薏米洗干净备用,准备煮汤用的开水,

2、红枣切半,玉米切段,枸杞洗净备用,姜拍碎!

3、鸡肉切块,放冷水里煮开三分钟捞起备用。

4、锅热放少少的油,小火煸姜块,

5、待姜出香味后放焯好的鸡肉,中火慢炒两分钟,这时放料酒炒两下盖锅盖,小火焖一下,

6、除了枸杞,把全部准备好的食料倒进电饭锅里,加入煮好的沸水,煮啊煮啊,大概煮它四十分钟后加入枸杞,再煮十分钟就ok!

7、加盐,鸡精,放肚吃!今天这个汤忘了放枸杞,你们也别忘了!
母鸡的热量256千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、补精、补虚健胃等功效;可与松子、冬虫夏草、冬瓜搭配;与芹菜、芥末、芝麻相克,同食可能会引起不适;
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