| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 53克 | 瓜炒大葱热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡,相当于洗衣服8分钟消耗的热量129 | |||||
1、瓜，蒜切片，淀粉芮半碗水，肉切片
2、热油加蒜至有蒜香
3、加瓜与大葱，炒熟，期间加水防止焦底。
4、肉片炒七分熟加淀粉水勾芡，淋上盘
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防癌症、解毒调味、降低胆固醇等功效；可与豆豉、明虾、樱桃搭配；与大蒜、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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