| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 番茄煮红杉鱼热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡,相当于开车18分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好番茄和鱼。
2、将红杉鱼去鳞去肚清洗干净，用少量的盐稍微腌制一下。
3、番茄随意切成大块。
4、起油锅，猛火将鱼下锅，煎至两面金黄。
5、煎好的鱼盛起待用。
6、锅里留底油，下番茄煸炒。
7、待番茄炒软之后，将鱼重新入锅，加入姜，加适量的水，煮5分钟左右，然后下生抽、盐、糖调味就可以起锅了。
8、美味的番茄煮红杉鱼。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、增强免疫力、养阴凉血等功效；可与鲫鱼、蜂蜜、黄鱼搭配；与河蟹、地瓜、青鱼相克，同食可能会引起不适；
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