| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 脆笋鸡丝热量/卡路里222千卡 | |||

1、看看原料吧

2、鸡胸切丝,放入料酒和淀粉上浆。

3、木耳切丝备用。

4、脆笋焯水备用。

5、鸡丝过一下油。

6、葱姜末炝锅,放入脆笋丝和木耳丝,倒入酱油煸炒。

7、然后放入过好油的鸡丝,放盐味精。

8、翻炒均匀即可。

9、看看成品吧
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、减肥、抗癌等功效;可与枣(鲜)、荸荠、海蜇皮搭配;与红螺 、海螺、萝卜相克,同食可能会引起不适;
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