| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 603克 | 芝士焗饭热量/卡路里830千卡 | |||
1、将喜欢的食材切成小丁备用
2、隔夜米饭中拌入两个鸡蛋,搅匀
3、锅中热油,倒入切好的菜和米饭翻炒
4、出锅装盘,在饭上铺好一层芝士(芝士多些可以有拉丝的效果)
5、烤箱180度预热5分钟,放入食物,上火烤15分钟(随时观察,芝士全部融化即可)
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、止泻、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进胃肠蠕动、保护牙齿、增强活力等功效;与鲈鱼、杨桃、莴笋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与银鱼、圆生菜、牡蛎 搭配;与味精、红薯、牛奶相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、抗早衰、增强性欲等功效;可与娃娃菜、大白菜、紫菜搭配;与橄榄、水芹菜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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