| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | ||
| 鱼胶粉 | 克 | 56千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 椰子冻热量/卡路里509千卡 | |||

1、准备自己喜欢的椰子,白的好开,椰肉好脱离。咖啡色虽然椰汁比白色醇厚多了,但相当难锯开,而且椰肉老,根本取不下来。我把白色的坎裂了,无奈选择了咖啡色的椰子

2、把椰子里的水倒出来,去椰肉。我用了白色椰子的椰肉,咖啡色椰子比较完整准备最后把液体倒进去。

3、把椰子里的原汁加热,加入鱼胶片两三片,等鱼胶片融化后倒入椰肉和椰树牌椰汁,最好用椰浆或者牛奶,加入适量白糖。

4、最后把煮好的东西倒入一个切开的椰子里,等待冷却凝固,椰子冻就做好啦!
椰子的热量241千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解渴祛暑、生津利尿、补虚强壮等功效;可与冬瓜、鸡肉、糯米搭配;
鱼胶粉的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;具有养血、肾虚遗精、补肝肾等功效;
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