| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 肉沫土豆条 汤热量/卡路里452千卡 | |||
 热量452千卡,相当于俯卧撑56分钟消耗的热量480 | |||||
1、土豆切片后切条；猪肉馅加少许盐和橄榄油轻轻搅拌（不用搅上劲儿，汤里猪肉粒也可以吃）
2、锅热加入少许油，煸香葱段后，取出葱放入肉馅，炒变色时加入土豆丝。
3、土豆丝炒一分钟后加入料酒；
料酒出香后加入鸡汤，酱油，少许水至煮开五分钟；
4、出锅前加少许盐，鸡精
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润肌肤、润燥等功效；可与南瓜、冬笋、苋菜搭配；与刀豆、田螺、北极虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、益气、养颜等功效；可与牛肉、牛腩、豆角搭配；与香雀、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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