| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 五香表情卤蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于华尔兹舞33分钟消耗的热量180 | |||||
1、先将鸡蛋蒸熟，鸡蛋蒸的比较有韧性
2、鸡蛋拨壳时先放清水里泡下比较容易拨下。可以用刀将鸡蛋划出表情，背后多划几刀好入味
3、锅里加水煮沸，再将材料依序放入锅中煮沸，时间15分钟左右就差不多可以了
4、鸡蛋和汁一起倒入碗里，盖上保险膜持久入味
5、表情有点不对了嘿嘿。不过味道很好，趁热吃很香......
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与小米、茼蒿、圆生菜搭配；与红薯、菠萝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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