电饭锅版抹茶蛋糕的热量/卡路里_电饭锅版抹茶蛋糕的做法

1、材料图。
2、蛋黄和蛋白分开。
3、把蛋黄打散，蛋黄加入白糖20克打至泛白。
4、分次加入融化的黄油搅拌。
5、分次加入清水搅拌匀。
6、筛入面粉，泡打粉，抹茶粉。
7、自上而下用刮刀搅拌好。
8、蛋白先用打蛋器打出大气泡，加入白糖，加一点盐。
9、分3次加入白糖。
10、先高速打发，再低速打至干性泡发。
11、.蛋白取3分之一加入蛋黄糊自上而下用刮刀搅拌好。
12、再把剩余的蛋白倒入蛋糊中自上而下用刮刀搅拌好。
13、把搅拌好的面糊倒入干净无水的电饭锅中，大力震2下，把气泡震出来。按下煮饭键，自动跳闸以后就可以打开盖子看啦!如果这时候蛋糕表面还有少许粘稠,就再次按煮饭按钮,等待再次跳闸。我这个按3次煮饭。
14、.蛋糕做好以后立刻倒扣过来，稍凉就很容易脱模。（有点粘可以用勺子轻轻勺一下就会脱模）
15、撒点糖粉，放点芒果做装饰啊。

小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有和血、润肺、利尿等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、养血发胎等功效；可与牡蛎、小米、基围虾搭配；与雪莲果、地瓜、豆奶相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、润肺生津、去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；

电饭锅版抹茶蛋糕的热量和减肥功效