| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 406千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 巧克力冰激凌热量/卡路里2152千卡 | |||

1、在小碗里倒入炼乳 再加可可粉 可以隔水加热下 搅拌融化好,可以闻到很香的巧克力味

2、同样在小碗里再加入牛奶,搅拌均匀 喜欢稀一点 可以多加点牛奶 这个没所谓

3、用电动打蛋器把淡奶油打发,打发至干性发泡状

4、打好的淡奶油加入我们刚才调好的可可汁,用硅胶铲上下搅拌,注意不要画圈,画圈的话奶油就消泡了,做出来的冰淇淋就不柔滑了,搅拌好之后,应该是柔滑的

5、将搅拌好的冰激凌倒入准备好的冰淇淋盒子,不需要再搅拌

6、冰箱-18度,冷冻4-6小时,明天取出来就可以开吃咯

7、最后预祝亲们成功哦~
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、治便秘、增强活力等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、维护视力、补充能量等功效;
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