| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 153克 | 肉酱热量/卡路里507千卡 | |||
 热量507千卡,相当于插花267分钟消耗的热量114 | |||||
1、准备所有食材。
2、把肉切粒，葱切好。
3、锅中放油，放入干辣椒炸香
4、放入肉，炒至变色。
5、放入一半的葱花。
6、放入大酱。
7、汤稠时，放入剩下的葱花。
8、放入鸡精。
9、上桌。
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、降血糖、促消化等功效；可与苦瓜、海虾、猪肝搭配；与羊肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防感冒、治疗高血压、增强食欲等功效；
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