| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉丝 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 毛豆 | 克 | 33千卡 | 131千卡 | ||
| 牛心菜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 707克 | 时蔬肉丝炒面热量/卡路里546千卡 | |||

1、这是所有的菜,都切丝备用,肉丝是中午留下的,已经是熟的了,
2、锅里加油,油热后下肉丝炒至变色加入洋葱翻炒,然后依次加入其它蔬菜,不易熟的先加,这是原则哦,然后加盐鸡精,黑胡椒,一小勺白汤酱油.

3、炒菜同时烧水煮面,水里加一些盐,让面条有些底味,煮到7分熟,捞起加入旁边的菜里,注意沥一下水,不要有太多水进入菜里,然后一起翻炒,加入一勺甜面酱,甜面酱是做这个炒面非常重要的调料,一次不要加多,觉得味道不够可以再加一点!大功告成!

4、成品!这满满的一盘,老公一个人全吃光了!哈哈!说明很成功!你也试试吧!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、抗癌、促消化等功效;可与松子、苹果、西葫芦搭配;与小龙虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、养颜、补充营养等功效;可与牛肉、豆角、黄瓜搭配;与柿子、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾宽中、益气、润燥消水等功效;可与丝瓜、香菇、花生搭配;与桂鱼、鱼肉、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
牛心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、杀菌等功效;
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