| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 韩式炒年糕热量/卡路里417千卡 | |||

1、先将所有蔬菜切块备有

2、年糕下水稍煮片刻。因为我的年糕是从冷冻拿出来的,如果新鲜的,可不煮,清水冲洗即可。

3、冲洗后的年糕

4、锅内倒入少许食油,依次放入土豆,洋葱,青红椒翻炒片刻

5、加入洋葱

6、加入青红椒,放少许盐调味。

7、加碗清水,水量不要多

8、开小火,要依次加入酱料,火大年糕会粘锅,

9、酱料依个人口感加,偏辣就多加辣椒酱,我们孩子偏甜,所以辣椒酱少,番茄酱多。

10、因为前面年糕清水煮过,所以稍微翻煮一会就可出锅了。年糕软了就可出锅。我已品尝了,口感不错哦!
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、补血、止虚汗等功效;
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