| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 196克 | 花生牛轧糖热量/卡路里1082千卡 | |||
 热量1082千卡,相当于循环训练135分钟消耗的热量480 | |||||
1、花生用锅炒脆，或者用烤箱烤脆，碾碎。
2、棉花糖用不粘锅小火融化，或者用微波炉1分钟融化。（最好最好要纯白色的，超市没买到，暂时用这种，不过也好，带着苹果香味。）
3、迅速在融化好的棉花糖里面加入奶粉，搅拌。均匀后，再加入花生米。
4、快速搅拌后，静止冷却。碾平，等待切块。
5、哗啦啦！新鲜的牛轧糖出炉了
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗衰老、滋养调气、预防动脉硬化等功效；可与南瓜子、芹菜、毛豆搭配；与黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有大便秘结、美容、润肠等功效；可与草莓、蜂蜜、桃搭配；与西兰花、巧克力、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
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