| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 108千卡 | 717千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 443克 | 喷香的牛奶吐司自己做热量/卡路里1153千卡 | |||

1、先将牛奶放入微波炉用高火20秒加温后,放入酵母粉静置10分钟。所有原料分配好份量。

2、将一半面粉、细砂糖、奶粉、鸡蛋、盐、放入厨师机搅拌1分钟后加入融化了酵母的牛奶和另一半面粉搅拌至面团光滑。待面团光滑后加入黄油,搅拌至能拉出一张薄薄的光滑的薄膜。俗称“手套膜”。就可以取出面团了。

3、将面团放入盆中盖上湿布放在温暖的地方饧45分钟。

4、当面团饧到之前的两倍大时就差不多了,将饧过的面团分成3个小圆团盖上湿布再饧10分钟。

5、每个小圆团用擀面杖擀成长条,然后松松的卷起。放入涂抹过黄油的吐司模具中。

6、用一个盘子加热水和整个模具都覆盖湿布的面团放入烤箱中再饧45分钟。

7、待模具中的面团再次发胀到吐司模具的2/3处,就可以在表面刷上均匀的鸡蛋液烤了。

8、烤箱预热至160度,放入中下层,上下火烤35分钟就好了。

9、yummy!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、改善视力、治便秘等功效;可与草莓、甘蔗、蜂蜜搭配;与鸡蛋、番茄酱、米汤相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、和中益肺、除口臭等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与桂圆、小米、银鱼搭配;与田鸡、鹅、柿子相克,同食可能会引起不适;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效;
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