| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 电饭煲做蛋糕热量/卡路里1138千卡 | |||
1、首先准备好材料

2、蛋清和蛋黄分离(注意蛋清要放在一个没有一滴水没有一滴油的容器里面) 然后按同一个方向搅拌蛋清 蛋清打出气泡时加点盐(为了吃着甜些) 加一勺糖 继续打 打到蛋清开始粘稠时再加一勺糖 最后把蛋清打到和奶酪一样(可以用三根筷子手打 最快也要十五分钟吧 手打很痛苦的 如果有打蛋器最好不过了)

3、蛋黄里面放一勺糖 三勺面粉六勺牛奶 搅拌均匀
4、把一半蛋清打成的奶酪状 到入蛋黄里 上下搅拌 不要大圈 然后再倒入剩下的一半 上下搅拌均匀
5、电饭煲预热一分钟 然后抹上油(防止粘锅) 把混合物倒入电饭煲 按下煮饭键 过几分钟按键会跳 等20分钟后再按下 (第一次传忘了拍照了 〒_〒)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、养血发胎等功效;可与北极虾、玉米、茼蒿搭配;与鹅肉、豆浆、糖精相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、除热、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、润肠、改善睡眠等功效;可与蜂蜜、黑豆、草莓搭配;与白砂糖、菠菜、韭菜相克,同食可能会引起不适;
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