| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 微笑土豆饼热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于田径30分钟消耗的热量450 | |||||
1、准备熟土豆，去皮压成泥；
2、加入糯米粉、淀粉、盐、胡椒粉；
3、和匀醒发20分钟；
4、面团擀成约3毫米的薄片；
5、用圆模压出圆形；
6、用筷子粗的一头按出两只眼睛；
7、划出嘴巴；
8、将笑脸饼拍上面粉，多余的粉拌掉；
9、油锅烧至七成热，将土豆饼依次下，中火慢炸，炸好沥干油出锅即可。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、健脾利湿、美容养颜等功效；可与牛里脊、豆角、肥牛搭配；与石榴、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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