| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 9千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 葱烩胡豆热量/卡路里9千卡 | |||
 热量9千卡,相当于踢踏舞2分钟消耗的热量288 | |||||
1、备食材：胡豆，葱
2、葱切花
3、煮胡豆：烧半锅水
4、待水开后，入胡豆，煮约10分钟，胡豆熟透
5、胡豆沥水待用
6、锅热，入清油
7、油热，入胡豆，翻炒
8、调味：鸡粉，盐，葱
9、继续翻炒，逼出葱香，关火
10、装盘开吃
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、预防感冒、增强食欲等功效；可与牛外脊、牛肉干、元蘑搭配；与米豆腐、豆干、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；
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