| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 137克 | 青椒肉丝面热量/卡路里55千卡 | |||
 热量55千卡,相当于吃东西37分钟消耗的热量90 | |||||
1、热油
2、炒菜
3、炒菜的同时煮面
4、煮好的面过水
5、把菜浇在面上
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、健胃消食、健胃等功效；可与黑木耳、苦瓜、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有杀菌、预防感冒、改善肝功能等功效；可与火腿、排骨、醋搭配；与鸭肉、大葱、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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