食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
面条 | 克 | 284千卡 | 284千卡 | ||
绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
鸡胸肉 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | ||
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
总量 | 1148克 | 鸡胸肉凉面热量/卡路里658千卡 | |||
热量658千卡,相当于打猎132分钟消耗的热量300 |
1、豆芽加盐焯熟
2、因为昨天还留下些白菜,我也下水焯了
3、胡萝卜也下水焯熟
4、鸡胸肉切成丝烫熟
5、西红柿用开水烫下然后去皮
6、黄瓜切丝
7、鸡蛋摊成鸡蛋皮切丝
8、根据个人口味美极鲜酱油,醋,鸡精,糖,加上凉开水兑成汤汁,并将面条加盐煮好放入凉水过凉
9、把汤汁浇在放凉的面上,依次放上之前焯烫好的食材
10、因前一天包馄饨剩下些肉糜,也加入香菇丁做成肉酱,也加入凉面了
11、搅拌均匀就可以吃了
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有和血、止渴、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利湿热、利尿、通经脉等功效;可与韭菜、蛤蜊、醋搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、减肥强体、清热利水等功效;可与墨鱼、鱿鱼、蜂蜜搭配;与杏、马齿苋、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、预防癌症等功效;可与桂圆、干辣椒、紫菜搭配;与茶叶、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、抗衰老、防癌等功效;可与鲫鱼、茭白、西葫芦搭配;与鱼干、鲇鱼、石榴相克,同食可能会引起不适;
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