| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 818克 | 菠萝饭热量/卡路里451千卡 | |||

1、江虾仁,胡萝卜,青豆,分别拨好,切好,准备好

2、洋葱和鸡蛋单独放着。鸡蛋忘拍了

3、加油炒鸡蛋。

4、炒洋葱

5、将青豆,虾仁,胡萝卜,香菇一起倒入锅里和洋葱炒

6、最后倒入鸡蛋和菠萝,翻炒片刻。

7、完成。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有去油腻、促消化、消除感冒等功效;可与杨桃、猪肉、白茅根搭配;与萝卜、鸡蛋、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性欲、提高性功能、防心肌梗死等功效;可与圆白菜、葡萄、娃娃菜搭配;与葡萄、茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、帮助消化、降血压等功效;可与五花肉、牛肉、西葫芦搭配;与黄豆、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、预防贫血、防治肿瘤等功效;可与扁豆、木瓜、荸荠搭配;与野鸡、鹌鹑蛋、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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