| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 12千卡 | 392千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 357克 | 我的糯米卷热量/卡路里935千卡 | |||
1、把糯米蒸熟成饭,香菇泡开切碎,锅烧热下油炒香五花肉,下香菇炒下,调味,放入切碎的葱白炒制成馅,放方盘压实凉凉冻硬,切条备用
2、将主料和成光滑的面擀成0.2cm厚的长方片,在一边放上馅条用面片包起接口向下,面撒黑芝麻,切段醒发30分钟
3、旺火沸水蒸10分钟至熟
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养胃、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、除口臭、调味等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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