排骨烧土豆的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补肾气、生津液等功效；可与茄子、丝瓜、山楂搭配；与田螺、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、美容、健脾利湿等功效；可与肥牛、牛肉、豇豆搭配；与石榴、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、润肺祛痰、增加食欲等功效；可与绿豆芽、黄豆、卷心菜搭配；与山楂、辣椒、红枣相克，同食可能会引起不适；