| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 614克 | 土豆黄焖鸡热量/卡路里327千卡 | |||
 热量327千卡,相当于蛙泳33分钟消耗的热量600 | |||||
1、将大鸡腿剁碎，洗净。土豆姜切块，葱斜切，蒜切块，香菇切片，辣椒切短，油麦菜拿手拧断别拿刀切一切就绪！
2、锅热油，放入些许白糖炒出糖色，再放鸡腿炒变色，然后放葱姜蒜辣椒翻炒，最后放入香菇土豆翻炒，倒入酱油料酒耗油，盖锅盖，差不多十五分钟时撒入一些咖喱粉翻一下，
3、闷到差不多没水的时候放入油麦菜，熟了就盛出来撒上葱花配上米饭，好好下饭的
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、健脾、降糖降脂等功效；可与豆角、醋、牛腩搭配；与香雀、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有助于睡眠、清热利尿、利五脏等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
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