| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 凉拌莲藕热量/卡路里253千卡 | |||

1、莲藕切片,用开水煮,煮到有点脆不硬就可以晾干水分。煮剩的莲藕水可以加糖可以喝噢。

2、这是配料

3、撒一小勺盐,淋一圈浙醋,酱油,一勺蚝油,最后麻油。搞定
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、生津、养血补益等功效;可与猪小排、鲢鱼、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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