| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 韩国烧烤风味的牛肉金针菇卷热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于开车24分钟消耗的热量150 | |||||
1、在牛肉片上放上金针菇卷成一个个的牛肉卷。调味料放一起搅拌均匀待用。
2、平底锅或者不粘锅里放少量的食用油，把牛肉卷摆放进去，用中火慢慢煎熟。锅里多余的油脂用厨房用纸吸净。把调味料倒进去，直至汁收干即可，出锅装盘，开吃！
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗疲劳、降血脂等功效；可与油菜、猪肚、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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