| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 豆腐炒青菜热量/卡路里274千卡 | |||
 热量274千卡,相当于拳击46分钟消耗的热量360 | |||||
1、豆腐用热水焯一会
到油把豆腐煎成金黄色备用
到入青菜反抄几下加上盐到入豆腐即可
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、降低胆固醇、利小便等功效；可与三文鱼、荠菜、薄荷搭配；与菠菜、蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、清热解毒等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
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