| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 20千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 10克 | 菜男顶级云耳羹热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡,相当于槌球8分钟消耗的热量150 | |||||
1、银耳斯成小朵，越小越好;
拿一个保温瓶或保温杯;
2、把银耳放入保温杯，倒入沸水。盖好盖子。泡发8个小时
3、这样泡好的银耳加适量的水，在加入莲子和红枣熬十几分钟就能熬出粘稠状。可以晚上睡前泡，早上熬煮，营养又快捷;
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有嫩肤、延年益寿、滋阴等功效；可与冰糖、青鱼、茡荠搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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