| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 菜男土豆靓丝热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡,相当于开车127分钟消耗的热量180 | |||||
1、土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝；
把土豆细丝放在水中冲洗一下，放在竹箅上滤去水
2、在锅中放入适量的油，烧热，土豆丝和青椒丝，翻炒呈透明状后撒入盐鸡精等即可装盘
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、和胃、养颜等功效；可与牛里脊、豆角、肥牛搭配；与柿子、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；
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