菠萝咕噜肉的热量/卡路里_菠萝咕噜肉的做法

1、第一步：准备上图所有材料，五花肉，生粉，蛋液，茄酱，糖，红椒，青椒，菠萝
2、第二部，把切好的肉，加盐，把蛋液倒进去，腌一会儿，大概五六分钟
3、第三步：把肉放进生粉里，裹肉，至干身
4、第四，炸肉；火不能太大，中火，第一遍炸至肉干身，捞起，晾五分种左右，再倒入锅内，再炸至金黄，火还是要适中，切记两遍炸，这样肉才脆好吃；炸肉的油不要浪费，放小碗里
5、第五，锅里放点油，不要太多，把准备好彩辣椒，炒一炒，不能炒太熟；然后把菠萝放进去一起炒一小会儿，乘碟备用
6、第六，调汁，锅里放醋，白糖，切酱，待糖完全融化
7、放进菠萝，青椒，红椒炒一下，然后放进炸好的肉一起炒，拿个小碗生粉加水，勾芊，ok完成！

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、利二便、补充蛋白质等功效；可与蘑菇、洋葱、紫菜搭配；与菊花、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；

菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、利尿、消除水肿等功效；可与杨桃、鸡肉、猪肉搭配；与白萝卜、牛奶、萝卜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防感冒、降血糖等功效；可与兔肉、苦瓜、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、降血糖、促消化等功效；可与虾、娃娃菜、海虾搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

菠萝咕噜肉的热量和减肥功效