| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 葱花饼热量/卡路里1703千卡 | |||

1、原料备用。

2、将中筋面粉,盐,葱花,适量的食用油,和冷水混和。先用筷子搅拌成松散状。

3、然后揉成三光的面团。

4、分成均匀的6份,放在室温下松弛30分钟。

5、先用擀面棒擀成细长的面皮,刷上适量的食用油。

6、将面皮两边对折,然后卷成螺旋状。

7、再松驰一小时。

8、然后按扁,擀成饼状。

9、油锅烧热用中小火煎。

10、煎到两面微黄即可。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、肝胆病、预防心血管硬化等功效;
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