| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 294千卡 | 196千卡 | ||
| 韭黄 | 克 | 6千卡 | 12千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 181千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 电锅菜-鸡茸栗米羹热量/卡路里580千卡 | |||

1、把韭黄、生姜、鸡腿肉洗净切末,玉米用料理机打散,鸡蛋打散。(非常需要耐心的过程)

2、将所有材料放入电锅外锅中加入适量的水拌匀,按下开关加盖煮三十分钟左右。

3、最后加上适量的盐即可
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有保护肝脏、健脑、治疗高血压等功效;可与鸽子、鸽肉、草莓搭配;与扇贝、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
韭黄的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止汗固涩、固精、健胃等功效;可与平菇搭配;
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、益五脏、益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与西红柿、茼蒿、海虾搭配;与茶叶、消炎片、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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