| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肋排 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 721克 | 粉蒸排骨热量/卡路里855千卡 | |||
 热量855千卡,相当于踢键子171分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备材料
2、白萝卜去皮对切，切片码盘
3、在萝卜上撒上一层蒸肉粉
4、码上洗净的肋排后，再撒一层蒸肉粉，保证每块肋排上都沾满粉，再撒点盐和生抽
5、包上保鲜膜，上锅蒸一小时
6、蒸熟后撕开保鲜膜，淋入香麻油
7、搅拌均匀后口感更好
肋排的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补肾气、止消渴等功效；可与大蒜、南瓜、山楂搭配；与菱角、香菜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、宽中、消积滞等功效；可与五花肉、肥牛、羊排搭配；与杨梅、金桔、桔子相克，同食可能会引起不适；
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