| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 419克 | 懒人版番茄洋葱蛋炒饭热量/卡路里176千卡 | |||

1、鸡蛋打散,放少许油炒碎盛出备用

2、洋葱切碎,爆炒出香味

3、西红柿切丁,放入洋葱锅中炒出浓浓番茄汁

4、加入米饭,炒炒炒;加入鸡蛋,炒炒炒;炒到均匀散开,加盐翻炒均匀,出锅。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、养阴凉血、帮助消化等功效;可与三文鱼、芥蓝、山楂搭配;与河蟹、鲇鱼、鱼头相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、杀菌消炎、降血压等功效;可与鸡蛋、西葫芦、玉米搭配;与河虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与玉米、苋菜、小米面搭配;与豆奶、牛奶、桔子相克,同食可能会引起不适;
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