| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 西葫芦培根炒鸡蛋热量/卡路里737千卡 | |||

1、西葫芦去皮切片备用

2、鸡蛋打散加少许盐和清水搅拌均匀

3、培根切片备用

4、锅中入油烧热

5、下入干辣椒和蒜泥炒香

6、下培根煸出油

7、在下入鸡蛋,西葫芦片炒熟,加入少许孜然,黑胡椒,盐。调味即可啦!
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦止渴、润泽肌肤、润肺止咳等功效;可与羊肉、西红柿、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与干辣椒、苋菜、羊排搭配;与茶叶、鹅蛋、鹅相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、消食等功效;
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