简单炒饭的热量和减肥功效

隔夜饭一碗、火腿肠两根、豆角四根，可随意加、鸡蛋一个、盐一小勺、食用油适量

1、准备好食材。把豆角切粒，火腿切片，鸡蛋打散，
2、炒锅下油，把切好的豆角，火腿，鸡蛋，分开炒熟，然后把炒熟的食材一起放炒锅加上一碗白饭，少许盐。这时不用下食用油了，因为太多油会腻。开始搅拌把饭炒热就可以了。

食材功效信息

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、止消渴、润肌肤等功效；

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、健脾胃、和五脏等功效；可与虾皮、木耳、土豆搭配；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、美容护肤等功效；可与明虾、羊排、苋菜搭配；与柿子、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；

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