| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 383千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 土豆洋葱炒肉丝热量/卡路里608千卡 | |||
 热量608千卡,相当于越野摩托152分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好所有的食材。
2、里脊肉加入糖，酱油，淀粉，料酒拌均匀。
3、炒锅倒油爆香葱姜。
4、倒入肉丝翻炒至变色盛出备用。
5、倒入土豆丝翻炒片刻。
6、加入酱油。
7、加入糖和盐继续翻炒片刻。
8、然后倒入洋葱翻炒。
9、再把炒过的肉丝倒入翻炒均匀。
10、淋入少许香醋。
11、加少许鸡精淋入香油翻炒均匀关火。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、和胃、补充营养等功效；可与黄瓜、肥牛、牛里脊搭配；与柿子、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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