| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋糕 | 克 | 694千卡 | 347千卡 | ||
| 黑巧克力 | 克 | 1112千卡 | 556千卡 | ||
| 白巧克力 | 克 | 1617千卡 | 539千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 巧克力蛋糕棒棒糖热量/卡路里3423千卡 | |||

1、先把奶油隔水煮溶再把蛋糕切碎

2、煮溶的奶油和莱姆酒还有淡奶油一起倒入切碎的蛋糕里,彻底搅拌均有(我用了4块蛋糕2块香草海绵蛋糕和2块巧克力海绵蛋糕,每块蛋糕都是200g)

3、其中一片香草海绵蛋糕我没有加酒,而是加了蓝莓果酱;而巧克力海绵蛋糕也是其中一片没有加酒,而是加了Oreo饼干

4、把搅拌好的蛋糕用手搓成圆形的蛋糕球体,然后放入冰箱冷冻1小时回再取出(没时间半小时也行)

5、把黑和白的巧克力都隔水煮溶,而白巧克力就再分到几个小碗后再加入点食用色素搅拌均有备用

6、把冰好的蛋糕球从冰箱取出插上棒棒糖棍或竹签;然后再裹上巧克力(最好让蛋糕球多裹上几层巧克力)

7、再裹好巧克力的蛋糕球上做装饰(画图、裹上杏仁粒或者巧克力米)
蛋糕的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有清热解毒、活血散结等功效;
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有增强免疫力、提高记忆力、降血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
白巧克力的热量539千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钙,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有治疗高血压、预防高血压、促消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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