| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苗 | 克 | 80千卡 | 40千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 炒凉粉热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡,相当于现代舞21分钟消耗的热量288 | |||||
1、自己做，边拍边做太不卫生了，就没有拍材料，现放油加热，油热后放凉粉，盖锅盖闷五分钟，揭锅放蒜和芹菜，炒三分钟，加生抽，盐，鸡精，我还放了五香粉，抄一下，盛起，放香油，好香
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、降血脂、预防动脉硬化等功效；可与莴笋搭配；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、清热解毒、平肝降压等功效；可与明虾、豆腐、牛腩搭配；与毛蛤蜊、河蟹、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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