| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 鸡蛋馒头热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡,相当于滑雪83分钟消耗的热量420 | |||||
1、先准备鸡蛋（适量）和馒头。（我只用了一个）。我用的是冷馒头。
2、把鸡蛋打成蛋液，加入盐。
3、把馒头切成一块一块的。（我用的是甜馒头，所以鸡蛋里只加了一点盐）。
4、把馒头放在蛋液里，（后面的馒头都按这样的顺序).
5、在平底锅里倒油。开中火。
6、煎成金黄，就可以了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、养血发胎等功效；可与辣椒、西红柿、紫菜搭配；与桔子、鹅肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、润肺补肾、除热等功效；
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